Hírek RSS


Okosnet hírek

Corvinus Rádió

[origo] Hírcentrum

A Fertő tó elsőszámú portálja

Hírek » Programok

2012.01.12.

Vince-napi metszési bulik a pannonhalmi szőlőkben

A tavalyihoz hasonló csodás évjárat reményében kérnek áldást idén is Szent Vince ünnepén a szőlőre a Pannonhalmi borvidék borászai.

A hagyomány szerint a szőlősgazdák hosszú ideje Vince napjának időjárásából jósolják meg a szüret minőségét, miközben pincéről pincére járnak, újborokat kóstolnak és a dűlőkben Isten áldását kérik a tőkékre. A borosgazdák több évszázados megfigyelései, tapasztalatai alapján alakult ki az a mondás is, miszerint „ha megcsordul Vince, tele lesz a pince", azaz ha napsugár örvendeztet e napon, akkor bő termés várható.

Pannonhalmán az apátsági pincészet munkatársainak maroknyi csapata két éve felélesztette ezt a szép szokást, tavaly pedig már vendégek is velük tarthattak és a dűlőket járva a Szent János-napon megáldott újborral hintették meg az ültetvények szőlőit.

A látogatók támogatásának eredményességét az elmúlt évtized legszebb évjárata bizonyítja, amelynek 2012-es ismétléséhez január 21-én, szombaton újfent várják a borkészítés iránt érdeklődőket.


Akit a részletes program is érdekel, annak is érdemes felhívnia a 96/570-222-es, a 20/380-1806-os és a 70/603-6100-ás telefonszámot.

(Rimányi Zita/kisalfold.hu)